材料

納豆（丹念納豆）、さつまいも、えのき、しめじ、味噌、青ネギ

さつまいも納豆味噌汁の作り方

①さつまいもは、皮を剥いて食べやすい大きさにカットします。

②しめじ、えのきは石ずきをカットして割き、えのきは、短くカットしておきます。

③鍋に水を入れたら、さつまいも、えのき、しめじを加え柔らかくなるまで煮ます。

④味噌を加えて味を調えます。

⑤器に味噌汁をついだら、納豆と刻みネギを散らして完成です。