材料

納豆（丹念納豆）、えのき、ブロッコリー、明太子、醤油、バター、ニンニクチューブ

えのきと明太子バター醤油納豆の作り方

①えのきは、石ずきをカットしたら、半分にカットして割いておきます。

②ブロッコリーは、食べやすくカットしたら、レンジ用蒸し器に入れてレンジで加熱しておきます。

③フライパンに油を入れて、えのきを加え炒めたら、皮を取り除いた明太子、バター、醤油、ニンニクチューブを加えて味を調えます。

④最後にブロッコリー、納豆を加えて、器に盛りつけたら完成です。