クリーミーポテトサラダ黒豆納豆
材料
納豆(黒豆丹念納豆)、じゃがいも、にんじん、キャベツ、ハム、牛乳、マヨネーズ、酢、粗挽き塩こしょう、薄口醤油
クリーミーポテトサラダ黒豆納豆の作り方
①じゃがいもは、皮を剥いてカットしたら茹でます。
②茹でたじゃがいもは、潰しておきます。
③にんじんは皮を剥いて半月切りに、キャベツは食べやすい大きさにちぎって、レンジ用蒸し器に入れてレンジで加熱します。
④潰したじゃがいもに、小さくカットしたハムと③を加え、牛乳少々、マヨネーズ、酢、粗挽き塩こしょう、薄口醤油で味を調えます。
⑤器に盛りつけたら、黒豆丹念納豆をかけて完成です。