白ネギと豚肉の塩昆布納豆炒め

白ネギと豚肉の塩昆布納豆炒め

材料

納豆(丹念納豆)、白ネギ、にんじん、薄切りロース豚肉、塩昆布、中華ダシ、にんにくチューブ、酒、醤油少々、ごま油

白ネギと豚肉の塩昆布納豆炒めの作り方

①白ネギは斜めにカットして、にんじんも皮を剥き斜め薄切りにしておきます。

②フライパンに、ごま油、豚肉を入れて炒め、色が変わったら、にんじんを入れます。

③白ネギを加え炒めたら、塩昆布、中華ダシ、にんにくチューブ、酒、醤油少々を入れて味を調えます。

④最後に納豆を加えてサッと炒め器に盛りつけたら完成です。