豚肉のスタミナ炒め納豆

豚肉のスタミナ炒め納豆

材料

納豆(丹念納豆)、豚こま切れ肉、キャベツ、麺つゆストレート、醤油、みりん、にんにくチューブ、ねぎ塩チューブ、香味シャンタン、擦り胡麻、粗挽き塩こしょう

豚肉のスタミナ炒め納豆の作り方

①キャベツは一口大にカットしたら、油をひいたフライパンに入れて炒め、香味シャンタン、粗挽き塩こしょうで味をつけ器に移します。

②キャベツを炒めていたフライパンに油を足し、豚肉入れて色が変わるまで炒めたら、麺つゆストレート、醤油少々、みりん、にんにくチューブ、ねぎ塩チューブで味を調えます。

③キャベツの上に炒めた②をのせたら、納豆、擦り胡麻をかけて完成です。