ほうれん草と納豆のショートパスタグラタン
材料
納豆(丹念納豆)、ほうれん草、ハム、玉ねぎ、小麦粉、牛乳、バター、コンソメ、粗挽き塩こしょう、ショートパスタ、とろけるチーズ、粉チーズ
ほうれん草と納豆のショートパスタグラタンの作り方
①鍋にお湯を沸かしたらほうれん草を茹でて、食べやすい長さにカットします。
②別鍋にお湯を沸かしたら、塩を入れてパスタを茹でます。
③フライパンに、油を入れたら玉ねぎを加えて炒め、ハムを入れます。
④バターと、小麦粉を加えてしんなりしてきたら、牛乳を少しずつ加えて、とろみが出てくるまでよく混ぜコンソメと粗挽き塩こしょうで味を調えます。
⑤パスタ、納豆、ほうれん草を加えたら器に入れて、チーズをかけたらグリルで焦げ目を付けます。
⑥召し上がる際に、粉チーズをかけたら完成です。