そぼろ卵納豆ご飯
材料
納豆(丹念納豆)、合挽き肉、豚肩ロース薄切り肉、しょうが、卵、酒、みりん、醤油、白米
そぼろ納豆ご飯の作り方
①フライパンに油を入れたら、合挽き肉と小さめに刻んだ豚肉を入れて、色が変わるまで炒めます。
②水を浸る程度に入れたら、擦りおろししょうが、酒、みりん、醤油で味を整え、中弱火で味が染みるまで煮ます。
③お茶碗にご飯をついだら、生卵をおとして混ぜます。
④納豆とそぼろをのせたら完成です。
そぼろ卵納豆ご飯|納豆を使用した簡単料理、レシピ・作り方を紹介
納豆(丹念納豆)、合挽き肉、豚肩ロース薄切り肉、しょうが、卵、酒、みりん、醤油、白米
①フライパンに油を入れたら、合挽き肉と小さめに刻んだ豚肉を入れて、色が変わるまで炒めます。
②水を浸る程度に入れたら、擦りおろししょうが、酒、みりん、醤油で味を整え、中弱火で味が染みるまで煮ます。
③お茶碗にご飯をついだら、生卵をおとして混ぜます。
④納豆とそぼろをのせたら完成です。