材料

納豆（丹念納豆）、鶏もも肉、酒、醤油、みりん、にんにく、塩コショウ、ブロッコリー、キャベツ、フリルレタス、プチトマト、すりごま、粉チーズ、白米

スタミナチキン納豆プレートの作り方

①鶏もも肉に、塩コショウを振ったらしばらく置きます。

②フライパンに油を入れて、①を入れたら両面焼き目をつけて、中に火が通るまで加熱します。

③にんにくスライスを入れたら、酒、醤油、みりんを加えて味を調えます。

④器にご飯を盛りつけたら、チキンをのせて、塩茹でブロッコリーと、その他付け合せの野菜を添えます。

⑤チキンに、納豆とすりごま、粉チーズをかけたら完成です。