ミニハンバーグハムチーズ納豆ご飯
材料
納豆(丹念納豆)、合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、卵、パン粉、絹豆腐、牛乳、塩コショウ、ハム、チーズ、ソース、ケチャップ、砂糖、マヨネーズ、ご飯
ミニハンバーグハムチーズ納豆ご飯の作り方
①ボールに、合挽き肉、皮を剥いた玉ねぎとにんじんのみじん切りを入れます。
②卵とパン粉に牛乳を浸して絞ったもの、絹豆腐少々、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。
③小さく形を形成したら、フライパンに油を入れて、焼き目をつけたら、水を加え中火で蒸し焼きにします。
④器にソース、ケチャップ、砂糖を加えてよく混ぜたら、軽くラップをかけてレンジで加熱します。
⑤器にご飯、納豆、ハム、チーズ、ミニハンバーグを盛りつけて、④とマヨネーズをかけたら完成です。