材料

納豆（丹念納豆）、エリンギ、粗挽き塩コショウ、醤油、ご飯

エリンギ納豆ご飯の作り方

①エリンギは、薄くスライスします。

②フライパンに油と①を入れたら、両面焼き目をつけて、粗挽き塩コショウと醤油を少し垂らします。

③お茶碗にご飯を盛りつけたら、よく混ぜた納豆と②をのせて完成です。