野菜と納豆の鰹節ご飯
材料
納豆(丹念納豆)、キャベツ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、もやし、焼き肉のタレ、粗挽き塩コショウ、鰹節、マヨネーズ、ご飯
野菜と納豆の鰹節ご飯の作り方
①キャベツはざく切りにして、にんじんは皮を剥いたら、千切りにします。
②ピーマンは、中の種を取って小さくカット、玉ねぎも皮を剥いてカットします。
③もやしは良く洗って、ざるに上げます。
④フライパンに、野菜を入れてよく炒め、粗挽き塩コショウと焼き肉のタレで味を調えます。
⑤器にご飯を盛り付けて、④の野菜炒めと納豆、鰹節、マヨネーズをかけたら完成です。