材料

納豆（丹念納豆）、舞茸、シーチキン、青ネギ、にんにく、水菜、梅干し、パスタ麺、だし醤油、バター、オリーブオイル、塩

舞茸とシーチキンの納豆パスタの作り方

①舞茸は、割いておきます。

②鍋に水を入れて沸騰させたら、塩を加えてパスタを茹でます。

③フライパンに、多めのオリーブオイルと刻みにんにく、舞茸を入れて、火が通ったらシーチキンを加えます。

④パスタのお湯を加え乳化させて、とろみがでたらパスタを加えます。

⑤だし醤油、バターで味を調えて器に盛りつけたら、納豆、ネギ、水菜、梅干しをのせて完成です。