材料

納豆（丹念納豆）、豚薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、砂糖、酒、醤油、みりん、しめじ、九条ネギ、ご飯

玉ねぎと豚肉の甘辛炒め納豆ご飯の作り方

①玉ねぎは皮を剥いて薄切りに、ピーマンは半分にして、種を取り除き小さくカットします。

②フライパンに油を入れたら、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、割いたしめじを入れてよく炒めます。

③砂糖、酒、醤油、みりんで味を調えます。

④お茶碗にご飯をついだら、③と混ぜた納豆、刻みネギをかけて完成です。