材料

納豆（丹念納豆）、鯛、醤油、みりん、麺つゆストレート、しょうが、ごま、水菜、わさび、ご飯

鯛の漬け納豆丼の作り方

①鯛は食べやすい様に、斜め薄切りにします。

②ボールに、①の鯛、醤油少々、みりん、麺つゆストレート、擦りおろしショウガ、ごまを入れてよく和えます。

③しばらく②を、冷蔵庫に入れて味を染み込ませます。

④器にご飯をついで、③、納豆、水菜、わさびをかけたら完成です。