小松菜とちりめん納豆ご飯

小松菜とちりめん納豆ご飯

材料

納豆(丹念納豆)、小松菜、えのき、中華あじ、ポン酢、ねぎ、ちりめんじゃこ、ご飯

小松菜とちりめん納豆ご飯の作り方

①小松菜は、食べやすい大きさにカットします。

②えのきは石ずきをカットしたら、割いておきます。

③フライパンに油を入れたら、えのきを炒め、その後小松菜を加えて炒めます。

④中華あじ、ポン酢で味を調えます。

⑤ねぎを刻んだら、納豆に入れてよく混ぜます。

⑥お茶碗に、ご飯、④、⑤、ちりめんじゃこをかけたら完成です。