ミニバーグ&キムチ納豆ご飯
材料
納豆(丹念納豆)、合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、パン粉、卵、牛乳、豆腐、塩コショウ、ケチャップ、ソース、砂糖、白菜キムチ、粉チーズ、ご飯
ミニバーグ&キムチ納豆ご飯の作り方
①玉ねぎ、にんじんは、皮を剥いて、みじん切りにします。
②ボールに、合挽き肉、①、潰した豆腐、牛乳に浸して絞ったパン粉、卵、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。
③先程の②を、小さめに形成後、フライパンに油を入れて焼き目を付けたら裏返し、水を入れて蒸し焼きにします。
④器にケチャップ、ソース、砂糖を入れて混ぜたら、軽くラップをかけてレンジで加熱します。
⑤お茶碗に、ご飯、納豆、③、④のソース、粉チーズ、白菜キムチをのせたら完成です。