材料

納豆（丹念納豆）、ニラ、えのき、中華だし、薄口醤油、粗挽き塩コショウ、ごま油

ニラ炒め納豆の作り方

①ニラは、食べやすい長さにカットします。

②えのきは、石ずきをカットしたら、割いておきます。

③熱したフライパンに、ごま油、ニラ、えのきを入れて炒めます。

④中華だし、薄口醤油少々、粗挽き塩コショウを入れて味を調えます。

⑤器に盛り付けて、納豆をかけたら完成です。