梅納豆マカロニサラダ
材料
納豆(丹念納豆)、レタス、キャベツ、マカロニ、にんじん、玉ねぎ、シーチキン、牛乳、マヨネーズ、粗びき塩こしょう、梅、ポン酢、オリーブオイル
梅納豆マカロニサラダの作り方
①鍋に水を入れて沸騰させたら、マカロニを加えて記載通りに茹でます。
②茹でおわったらザルに入れ、冷水で軽く流したら、しっかり水けを切っておきます。
③にんじんは皮を剥いて千切りに、玉ねぎは薄くスライスし器に入れたら、軽くラップをかけて30秒程レンジで加熱します。
④ボールにマカロニ、ツナ、にんじん、玉ねぎを入れたら、牛乳、マヨネーズ、粗びき塩こしょうを入れてよく和えます。
⑤レタスとキャベツを、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。
⑥ポン酢、オリーブオイル、よく混ぜた納豆をかけます。
⑦マカロニサラダ、シーチキンをかけたら、梅をのせて完成です。