梅じゃこ納豆かぶサラダ

梅じゃこ納豆かぶサラダ

材料

納豆(丹念納豆)、レタス、キャベツ、かぶ、塩、かつおぶし、醤油、ちりめんじゃこ、梅ふりかけ、オリーブオイル、粗挽き塩こしょう

梅じゃこ納豆かぶサラダの作り方

①かぶは皮をむいて、食べやすい大きさにカットしたら、ボールに入れて塩を振り、しばらく置いて、水分を絞っておきます。

②かぶに、かつおぶしと醤油をかけて合えます。

③レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

④オリーブオイル、粗挽き塩こしょう、よく混ぜた納豆をかけます。

⑤かぶをのせたら、ちりめんじゃこ、梅ふりかけをかけて完成です。