材料

納豆（丹念納豆）、レタス、キャベツ、もやし、小松菜、バター、ポン酢、香味シャンタン、粗挽き塩コショウ、オリーブオイル、ちくわ、青のり、梅

梅納豆ちくわ小松菜もやし炒めサラダの作り方

①もやしは良く洗って、ザルに上げておきます。

②小松菜は、食べやすい大きさにカットします。

③フライパンに、油を少々加えたら、①と②を入れて炒めます。

④バター、ポン酢、香味シャンタン、粗挽き塩コショウで味を調えます。

⑤レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

⑥オリーブオイル、よく混ぜた納豆をかけます。

⑦小松菜もやし炒めをのせたら、輪切りにした竹輪をかけます。

⑧青のりをかけて、梅をのせたら完成です。