きのことピーマンのお浸し納豆シーザーサラダ

きのことピーマンのお浸し納豆シーザーサラダ

材料

納豆(丹念納豆)、しめじ、えのき、ピーマン、にんにくチューブ、ダシダ、ラー油、ポン酢、レタス、キャベツ、シーザーサラダドレッシング

きのことピーマンのお浸し納豆シーザーサラダの作り方

①しめじ、えのきは石づきを切って割き、ピーマンは食べやすい大きさに切ります。

②耐熱皿に①を入れて、レンジで加熱します。

③熱を通した②を、にんにくチューブ、ダシダ、ラー油、ポン酢を混ぜた調味料に浸します。

④レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

⑤よく混ぜた納豆をかけたら、③のきのことピーマンのお浸しをかけます。

⑥最後に、シーザーサラダドレッシングをかけて完成です。