材料

納豆（丹念納豆）、レタス、キャベツ、にんじん、きゅうり、塩、薄口醤油、カンタン酢、砂糖少々、ごま油、ラー油、ニンニクチューブ、塩昆布、ごま、数の子松前漬け

数の子松前漬け納豆きゅうりの和え物サラダの作り方

①きゅうりは、皮を剥いて乱切りにし、にんじんは千切りにします。

②ボールに、①を入れて、塩を少々振りしんなりさせたら、薄口醤油、カンタン酢、砂糖少々、ごま油、ラー油、ニンニクチューブ、塩昆布、ごまを加えて、よく和えます。

③レタス、キャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

④よく混ぜた納豆をかけたら、数の子松前漬けをのせます。

⑤きゅうりとにんじんの和え物を盛り付けて、その調味汁をかけたら完成です。