シャケのり納豆きゅうり昆布漬けサラダ

シャケのり納豆きゅうり昆布漬けサラダ

材料

納豆(丹念納豆)、レタス、キャベツ、きゅうり、塩、薄口醤油、カンタン酢、砂糖少々、ごま油、ラー油、ニンニクチューブ、塩昆布、ごま、シャケフレーク、刻み海苔

シャケのり納豆きゅうり昆布漬けサラダの作り方

①きゅうりは、皮を剥いて乱切りにします。

②ボールに、①を入れて、塩を少々振りしんなりさせたら、薄口醤油、カンタン酢、砂糖少々、ごま油、ラー油、ニンニクチューブ、塩昆布、ごまを加えて、よく和えます。

③レタス、キャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

④よく混ぜた納豆をかけたら、②のきゅうりの昆布漬けをのせます。

⑤シャケフレーク、刻み海苔をかけたら完成です。