材料

納豆（丹念納豆）、レタス、キャベツ、なす、しめじ、レトルトとまとソース

納豆なすトマト煮サラダの作り方

①なすの皮を縞目にむいたら、食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを切って軽く洗います。

②切ったナスやしめじは、油をひいたフライパンで炒めます。

③トマトソースを加えて、混ぜ合わせながら、軽く炒めます。

④レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

⑤よく混ぜた納豆をかけたら、③のナスのトマト煮をのせて完成です。