材料
納豆(手造り丼納豆)、玉ねぎ、しめじ、黒にんにく、ねぎ、刻み海苔、コンソメ、塩コショウ、パスタ麺
納豆ときのこの和風ペペロンチーノの作り方
①まず始めに玉ねぎを切り、しめじの下の方を切り落とし黒にんにくもスライスしておきます。
②フライパンに、オリーブオイルをひき①の材料を全て炒めます。
③炒めている間、同時に鍋にたっぷりのお湯に塩を入れパスタを規定の時間より1分短めに茹でておきます。
④茹であがった麺をフライパンの具材と混ぜコンソメ、塩コショウ等で味つけして納豆を混ぜ合わせます。
⑨最後に、お皿にもりつけ、ネギ、刻み海苔を上からかけて完成です。