納豆お好み焼きの豆腐入り
材料
納豆(高千穂納豆)、小麦粉、牛乳、卵、キャベツ、豆腐、チーズ、青海苔、かつお節、マヨネーズ、お好み焼きのタレ
納豆お好み焼きの豆腐入りの作り方
①小麦粉、卵、牛乳を混ぜ合わせます。
②混ぜ合わせたら、みじん切りにしたキャベツと納豆、潰した豆腐を混ぜ合わせます。
③フライパンで混ぜ合わせた②を、焼いていきます。
④両面に焼き色をつけたら、とろけるチーズを乗せます。
⑤チーズが溶けたら、お皿に盛り付け、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかければ、完成です。