ツナとトマトの納豆パスタ
材料
納豆(高千穂納豆)、パスタ、トマト水煮、生トマト、シーチキン、玉ねぎ、しめじ、コンソメ、ケチャップ、パセリ
ツナとトマトの納豆パスタの作り方
①玉ねぎ、生トマトを切り、しめじをさいたら、フライパンにて炒めしんなりしてきたらトマト、シーチキンを入れてさらに炒めます。
②炒めたらトマトの水煮を入れます。
③ソースを作っている間に、鍋でたっぷりお湯を沸かしパスタをアルデンテで茹でます。
④ソースを少し煮詰めたら、コンソメの素、トマトケチャップを入れ味を整え納豆を加えます。
⑤器にパスタを盛りソースをかけてパセリを添えたら完成です。
まわりにちりばめた「ゆで豆」はお好みで。