スタミナやきそば納豆
材料
納豆(高千穂納豆)、卵、麺、豚バラ肉、にんにく、キャベツ、にんじん、青のり、焼きそばソース
やきそば納豆の作り方
①豚バラ肉、にんにく、キャベツ、にんじんを切ります。
②フライパンにて豚バラ肉を炒め色目がついたら、切った野菜、にんにく、キャベツ、にんじんを炒めます。
③麺を入れ、なじませながら焼きそばソースをかけていきます。
④出来上がったらお皿にもりつけ青のりをかけます。
⑤そのままフライパンで目玉焼きを焼き、焼きあがったら、焼きそばの上にのせ、納豆をかけて完成です。
やきそばに、にんにく、納豆、卵を使ってスタミナ料理に!