丹念込めて熟成発酵させた納豆

平素より、当ホームページをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

本当においしい納豆とは？
ひたすら、納豆のうまみを求めて…

長年かけてひたすら育て続けた納豆…竹之下の最高級「丹念納豆」です。

人の目で観察しながら、じっくり発酵させた納豆には、香りとねばり、大豆の旨みが生きてます。

いい納豆と思えるものをつくるために、我々が大豆に価値を作り出します。
大豆そのもののもつ、旨みをひきだし納豆菌の発行に大事な水には天然水を使い、温度管理等を徹底して、しっかり発酵によるネバリをひきだしています。

この大豆のうま味が納豆になった時、ねばりと調和する。

手づくり丹念納豆　国産大豆100％（佐賀県大粒大豆）

納豆好きをうならせる魔法の納豆ギフトも好評販売中！

竹之下フーズ取扱商品（ところてん・納豆・こんにゃく）は、
ネットショップ「高千穂工場（e710.jp）」にて商品をご購入いただけます。

当サイトでは取扱商品でもある納豆・こんにゃく・ところてん・納豆を使った簡単レシピを公開中です。
ダイエット食材としても人気のところてんをいろんなレシピを試していただくことで、飽きることなく食べ続けていただけると思います。

業務用製造・卸商品のご案内

業務用として納豆・こんにゃく・ところてんをお探しの仕入れ担当者様はお気軽にお問い合わせください。